Nel pieno rispetto delle antiche tradizioni locandiere, a MonteLippo è possibile mangiare e dormire. Al piano terra è allestita una sala ristorante in stile rustico, dove gli ospiti potranno gustare i sapori della nostra cucina.

La Cucina

La nostra zona è tradizionalmente nota per una cucina semplice e genuina.

La passione e la professionalità di Andrea Aiudi (executive chef di consolidata esperienza), è sinonimo di garanzia nella preparazione di piatti a base di prodotti locali e nel recupero di ricette d’altri tempi che restituiscono antichi sapori della tradizione, cucinati senza fretta. I piatti che caratterizzano il menù variano in sintonia con i ritmi della natura: carni bianche e ovine sono di nostra produzione, utilizziamo inoltre carni rosse Marchigiane allevate a pochi chilometri dalla nostra Locanda. La pasta, di tipica fattura marchigiana (passatelli, maltagliati, tagliatelle, ecc.) è rigorosamente fatta in casa al mattarello dalle nostre meravigliose sfogline. Le pietanze sono accompagnate da vini principalmente marchigiani di buona qualità, selezionati e presentati nella carta della Locanda, che proporrà anche vini da meditazione, da dessert, grappe del Montefeltro ed altre bevande.

La nostra carta prevede anche menù vegetariani e per celiaci.