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Azienda agricola produttrice di pluripremiati oli extra vergini biologici, affermandosi oggi quale leader nel settore olivicolo marchigiano.
La Fattoria Petrini è un’azienda agricola a conduzione familiare che produce pluripremiati oli extra vergini biologici , affermandosi oggi quale leader nel settore olivicolo marchigiano. L’azienda dispone di uliveti di proprietà,di un frantoio con molazze di pietra e di una linea di imbottigliamento con cui completa l’intera filiera produttiva la quale viene, in tutte le sue fasi, controllata e garantita da tecnici esperti, agronomi e da degustatori di olio diplomati. Una volte raccolte, le olive vengono macinate entro le 24 ore successive e pressate a freddo al fine di garantire il massimo della freschezza del prodotto finale nel pieno rispetto delle regole igieniche. L’olio così ottenuto viene conservato in cisterne di acciao inox sotto azoto e a temperatura controllata. Grazie all’accurata e sapiente trasformazione delle olive, la Fattoria Petrini ottiene oli caratterizzati da fruttati freschi di oliva, con acidità molto basse e particolarmente ricchi di sostanze nutritive, preziose per la salute.
Contatti:
FATTORIA PETRINI
Via San Vito,12
60037 Monte San Vito
Tel. +39 071 740386
Fax +39 071 740424
E-mail: f.petrini@organicfood.it
Homepage: http://www.fattoriapetri...
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