Unsere Produktion von Früchten des Waldes erstreckt sich in einer Anlage von 2.000 Quadratmetern, direkt neben dem Gasthaus.
Gefunden in der Anlage Zimmerpflanzen Himbeere rote und weiße Johannisbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Haselnüssen.
Ebenso wichtig ist der Hain von insgesamt einem Hektar in mehrere Parzellen aufgeteilt.
Über 5.000 Quadratmeter Garten, Landwirtschaft kann das Unternehmen insgesamt die Selbstversorgung für die Verwendung von Gemüse haben.
Der große Garten-Geschäft ist ein paar hundert Meter vom Hotel entfernt und kann "von den Gästen besucht werden.
Die Produktion von Gemüse ist die abwechslungsreich, aber immer aufmerksam auf das Gleichgewicht der Natur und Umwelt.
Jedes Produkt der Firma ist direkt in der Zubereitung der Gerichte des Inn oder direkt an die unvergesslich (frisch oder in unserem Labor bearbeitet) dank der Point of Sale in diesem Unternehmen verkauft werden.