Die Wiederbelebung der einheimischen Trauben, der Verdicchio und Montepulciano, und die Schaffung Weine von "internationalen Stil" die Originalität und Persönlichkeit hatte: L 'Unternehmen Santa Barbara hat sich von Beginn seiner Tätigkeit zwei Ziele gesetzt.
Noch ein Novum: "Der Mann von Monte" pure Montepulciano in Eichenfässern, war der erste Jahrgang Ernte 2000 sehr erfolgreich und erzielte auch die "5 Bündeln" zu führen AIS 2003 ". Es ist ein Wein stark in unsere Region, die die Qualitäten des großen, aber extrem schwierig Trauben verbessert verlinkt sind.
