Eine familiäre Atmosphäre, in den Genuss einer Mahlzeit, die von dem süßen Gefühl, zu Hause begleitet. Das ist die Philosophie, die die "Osteria von Adam historischen Realität von Senigallia immer geprägt hat
Die Osteria da Adamo, 1936 geboren, zu welcher Zeit Adamo Olivi zusammen mit Rina Frau ein kleines Gasthaus gegründet Erfrischung für Wanderer zu bieten, von dem Land, zogen sie in die Stadt und umgekehrt.
Spezialitäten von 'Osteria da Adamo handgemachte Pasta zu Hause (Gnocchi, Tagliatelle, Pappardelle, Strozzapreti und gefüllte Nudeln) sowie gegrilltes Fleisch streng Marche Herkunft; Scottona, Florentiner und schneiden Sie die Klassiker der Klassiker zu Ende: das Filet.
Reiche traditionelle gemacht Grills aus dem Montefeltro Schwein (Costarella, Wurst, fegatello, capocollo) und die hervorragende Lamm homegrown!
Gem echt, gebraten Klassiker Marche (Lamm, Huhn, Kalb, gemischtes Gemüse, Schokolade Cremes und hausgemachtem Oliven)!
Auch alle Fleisch streng lokal produziert werden stets von einem reichen Korb mit Brot und Fladen gebacken gerade aus der Küche begleitet