Das Trattoria Taddeo und Federico di Sant'Angelo in Vado lassen Sie den wahren Geschmack dieses Landes zu kosten, die von Generation zu Generation und hat heute mit Leidenschaft in einem raffinierten und eleganten Fabio und seine Mitarbeiter.
Der Küchenchef Daniele Forlucci Taddeo und Federico Trattoria, hat die einzigartige "Lebensaufgabe" durch Vorschläge im Laufe der Zeit übergeben bekannt zu machen, die Saisonalität der regionalen Produkten: die weiße Trüffel Pregliato, von Oktober bis Dezember, die schwarze Trüffel von Januar bis Februar, die Trüffel in den Frühling, die Trüffel Scorzone ab Mai; Pilze, Wild, Käse, Wurstwaren, Honig, Süßigkeiten, begleitet von Wein lokalen Heiligen.
Obwohl die Umgebung ist elegant und sehr gut gepflegt, einmal am Tisch sitzen Sie das Gefühl, in einem Freund zu Hause, wo die herrlichen Gerichte kommen mit ausgezeichneten lokalen Weinen. Geeignet für jede Gelegenheit, und perfekt für alle, die für einen lokalen Restaurant in Sant'Angelo in Vado suchen, Trattoria Taddeo und Federico erwartet Sie jeden Tag zum Mittag-und Abendessen (außer Montag und Sonntagabend)
